Немецкая кухня
Инградиенты: 400 г макаронных изделий 20 г растительного масла или свиного жира 1 1/8 л воды 1 л бульона 375 г брюссельской капусты мускат измельченная зелень петрушки соль Как готовить: Макаронные изделия полить разогретым растительным маслом и залить кипящей, слегка подсоленной водой /1 л/. Доварить их на слабом огне. Добавить горячий бульон и тушенную в оставшемся кипятке брюссельскую капусту. Заправить солью, мускатом и петрушкой. При желании дополнить нарезанными кубиками мяса или колбасы. На 4 порции.  Еще рецепт: брюссельская капуста. |
|
|
|
|