Немецкая кухня
Инградиенты: 2 яйца 150 г сахара 4 cт. л. молока 1/2 пакетика дрожжей 200 г муки 75 г маргарина 500 г яблок 5-10 плодов сладкого миндаля немного яблочного или абрикосового повидла соль Как готовить: Яйца взбить со щепоткой соли и сахаром. Постепенно добавить разведенные молоком дрожжи, просеянную муку, растопленный и вновь затвердевший маргарин. Замесить тесто и поместить его в смазанную жиром форму. Очищенные яблоки /лучше средней величины/ разрезать на восемь долей, удалить сердцевину и расположить на тесте гладкой стороной наружу. Выпекать около 40-50 минут при средней температуре. Готовый торт полить слегка разогретым повидлом, посыпать очищенным и нарезанным тонкими кружочками миндалем. На 4-6 порций.  Еще рецепт: торт с виноградом |
|
|
|
|