Кулинарная книга
Немецкая кухня

    Рецепт: тушеный лук-порей

    Инградиенты: 8-12 стеблей порея 30 г маргарина вода сливочное масло

    Как готовить: В кастрюлю с водой добавить маргарин, соль, вскипятить, затем положить последовательно снятые со стебля зеленые листья порея и сварить их при закрытой крышке. Готовый порей уложить на блюдо, и полить растопленным маслом. Если отвара достаточно, его можно смешать с томатной пастой, тертым сыром и столовой ложкой муки, а затем приготовить соус. На 4 порции.

    Рецепт: Немецкая кухня: блюдо из свеклы Еще рецепт: блюдо из свеклы

 Copyright © IT 1999-2007

e-mail: it-online@yandex.ru          
 Rambler's Top100
Сайт управляется системой uCoz